怎么判断五谷粉发霉，判断五谷粉是否发霉可以看包装内周围是否有稍稍变白，一般发霉肉眼可以看的到薄薄霉状物，或者我们可以闻到五谷粉有没有异味儿，如果我们发现五谷粉的局部有明显的水分凝结或者潮湿，用手握就可以发现它直接能够成团，这样也是发霉了。