常吃菠菜有这些好处，现在知道还不晚，菠菜功效作用有防衰老、治痔疮、防止眼疲劳等。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。菠菜含有大量的植物粗纤维，对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性十分有效。

吃了菠菜嘴很涩怎么办，解决吃菠菜嘴很涩可以先将新鲜菠菜放进热水中焯水，然后将菠菜捞出来进行后续的加工即可，还可以在炒新鲜菠菜的时候加入少许的白酒，不仅能够避免吃菠菜嘴涩，还会让菠菜炒后更香，或者在洗好的新鲜菠菜上面滴上几滴柠檬汁，就可以直接放入锅中炒。