烧椒肉片的家常做法人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的，如果有，那就再吃两顿”，虽然说得有点夸张，但确实美食是每个人抵挡不了的不论生活中遇到什么烦恼，美食就是人们最好的慰藉，味蕾上的满足能够让人精神愉悦，暂时忘掉。

这菜是天下第一鲜今天去菜市场买菜路过海鲜区，突然想起来自己已经好久没吃海鲜了，于是就买了半斤花蛤回去炒着吃花蛤也叫蛤蜊，是一种肉质鲜美无比的平民海鲜，素有“天下第一鲜”的美誉之所以说花蛤是平民海鲜，是因为花蛤价格便宜。

客家人腐竹鸡蛋糖水腐竹色泽黄白，有浓郁的豆香味，腐竹的做法很多，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口春天万物生长，腐竹是春季不可少的一种食材，味道鲜美，丰富营养腐竹含有多种矿物质，补充钙质下面我给大家介绍一个客。

客家著名传统风味小吃芋子饺是客家地区的著名传统风味小吃，在江西石城、瑞金，福建省长汀，连城较为常见闽西客家人钟爱芋子，日常生活离不开芋子，据说客家人能用芋子烹制多达数十种菜点其中芋子饺皮滑馅香，无论蒸，煮，包，煎都比通常。

材料:豆浆500g，大米100g，小黄米100g（可用大米替代），海苔做法:1、豆浆可以买，也可以在家用豆浆机打一杯，滤去豆渣； 2、豆浆，大米，小米放入电饭煲中，按煮饭键即可；

材料:材料：黄油 80克、细盐1克、香草精1/4小匙、糖粉50克、低筋面粉115克、奶粉5克、动物鲜奶油42克 （可用全蛋液代替）做法:【准备工作】： 1.将

材料:蛏干/干杯/章鱼/鸭胗/肉皮/猪蹄/番鸭肉/生姜/福建老酒/生抽/糖做法:1、蛏干清水泡发；猪蹄和番鸭块冲洗干净和蛏干一起放进瓦铛。 2、加入三大勺福建

材料:鸡蛋一个，拍蒜，辣椒干，青椒，酱油，生抽，鸡精，盐，香油（根据自己口味放）卷心菜和饼丝各二分之一，做法:1、把鸡蛋炒熟捞出备用； 2、炒香辣椒干放入卷心菜炒熟；

材料:咸菜、牛肉、姜、老酒做法:1、锅里油热后放入生姜与咸菜炒匀； 2、然后放入牛肉倒入老酒； 3、炒8分钟后出锅。

材料:青蒜白、牛腱肉、生姜、老酒做法:1、青蒜白拍碎切丝，牛肉切片； 2、锅热后倒入油热后放入生姜蒜丝炒匀； 3、加入牛肉与老酒，放入适当的盐，炒到

材料:鸡翅、青蒜叶、生姜、老酒、黑胡椒、生抽做法:1、把鸡翅洗干净两面各划拉两刀放入碗里； 2、把青蒜切细放入鸡翅上； 3、生姜、老酒、生抽也

材料:五花肉，栗子，香菇，腐竹做法:1、五花肉切块过水； 2、热火热油下三大勺糖搅拌至化开，炒糖色 ； 3、下五花肉炒至上色均匀，倒入砂锅，下栗子和香菇，泡

材料:牛肉300克，蒜苗300克，油、盐、料酒、葱姜、酱油、糖、五香粉、鸡精适量。做法:1、牛肉切块焯水，竹笋削去老皮洗净； 2、压力锅放油煸炒牛肉2分钟；

材料:猪肉，葱，姜，蒜，八角，冰糖，生抽，老抽，料酒，盐做法:1、猪肉切块，焯好； 2、底料：葱花（一根葱），姜片（四大片或六小片），蒜片（两瓣），八角（两颗）； 3、葱姜蒜八角爆香，加入

材料:猪肉，甜面酱，糖，盐，料酒，香油，淀粉做法:1、配酱汁：配比为，白糖：甜面酱＝1:4。白糖一勺多一点，甜面酱5勺。再加入少许香油之后放到蒸锅里蒸15分钟； 2、猪肉切条，加