准备好面条、盐、猪油、五香粉、香葱、鸡蛋。将香葱切成段备用，然后开锅烧油把鸡蛋煎熟后捞出，接着锅中倒入适量的水，水烧开后放入面条。煮面的过程中依次加入调料，最后盛

鸡蛋洗净下锅，加清水大火煮沸转小火煮10分钟，煮好后捞出就可以。 煮鸡蛋的方法 准备材料：鸡蛋、水 1、鸡蛋清洗干净后，放入锅中 2、加入清水，盖锅开大火煮沸，转小火煮10分钟

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煮鸡蛋需要多长时间？，鸡蛋既不能煮半熟也不能煮得时间过长，一般在水沸腾后煮的时间不能超过10分钟，它的正确做法是冷水下锅，慢火升温后沸腾后微火煮2分钟，停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。

煮鸡蛋冷水下锅几分钟，煮鸡蛋冷水下锅10分钟左右即可捞出，这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损，而且蛋白和蛋黄都可以固化。

煮鸡蛋冷水下锅还是热水？，煮鸡蛋时要一定要冷水下锅，这样一起受热，这样就能避免蛋壳破壳，蛋清也不会流出来，而且煮出的蛋才好吃，如果热水下锅，鸡蛋受到冲击极易破裂，另外由于内外受热不均，极易夹生。

煮鸡蛋几分钟能熟，煮鸡蛋的时间不能太长也不能太短，一般在水沸腾后最多不能超过10分钟。煮鸡蛋的方法是冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟，停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。

煮鸡蛋需要多长时间，鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮8分钟即可，切忌烧煮时间过长，不然蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，从而妨碍人体对铁的吸收，煮熟的鸡蛋1分钟后取出，放在冷水中降温半分钟，这样比较好剥壳。

煮鸡蛋冷水下锅还是热水，煮鸡蛋先用冷水下锅，将鸡蛋浸泡在冷水中约5分钟，然后打开火烧开水，用小火煮大约8分钟，但是煮完后，不要着急打开盖子把鸡蛋拿出来，先让鸡蛋在锅里焖煮一下再拿出来。

如何煮鸡蛋，为您提供如何煮鸡蛋视频及对应图文信息，煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

怎样煮鸡蛋，为您提供怎样煮鸡蛋视频及对应图文信息，煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。

煮鸡蛋用开水还是冷水，煮鸡蛋一般要用冷水下锅，用冷水下锅煮的鸡蛋，其蛋壳不容易破裂，煮鸡蛋的过程中，要用小火烧开，然后用温火煮6-8分钟就可以关火了。

怎样煮鸡蛋好剥皮，1、将鸡蛋用清水干净；2、把洗干净了的鸡蛋放入锅中，加入清水和少许盐，一定要加盐，加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤；3、将锅放在煤气灶上，中小火将水煮开，不要用大火，不然鸡蛋会爆开；4、鸡蛋煮好后，捞出来泡在温热的水中，稍微不那么烫以后，捞出来在桌子上敲碎，即可轻松剥开。

鸡蛋在沸水中煮多久熟，鸡蛋在沸水中煮5到7分钟即可，沸水煮鸡蛋很容易把鸡蛋煮的很老，蛋白变得和橡皮一样，这样不利于人体消化吸收，煮鸡蛋应该凉水下锅，火不用太大，煮蛋的时候不要盖锅盖，水开之后再煮5分钟即可。